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3款老火靓汤
绿豆百合汤清热又解暑
绿豆百合汤是家喻户晓的糖水，比如绿豆百合、绿豆海带、绿豆沙等在夏天很受市民欢迎，而且还具有清热解毒的功效。
绿豆糖水的做法也很简单，将绿豆洗净后，加水煮开，改为中火继续煮至绿豆酥烂，汤色碧绿时可以加入洗净的鲜百合或者海带，再配上陈皮调味，煮15分钟左右加糖即可。
假如喜欢绿豆沙的食客，还可以多加水，不加其他配料，直接煲至起沙，然后加少许糖。
苦瓜冬瓜成下火汤
选择一些清热药材煲汤保证夏季健康外，还可以用普通材料下火。
脊梁骨（或排骨）煲苦瓜清热下火相当见效，冬瓜荷叶汤的功能则以利水去湿去暑见长。
夏枯草煲鸡脚
夏枯草，因冬至生、夏至枯而得名。其性苦，味苦、辛，入肝、胆经。能清肝火，可用于肝火上炎、肝阳上亢所致的多种病变如急慢性肝炎；能清热散结，适用于热结引起的病变，如痰火郁结所致的结核，甲状腺肿大及肿瘤；能明目，可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚，清肝泻火、解郁散结，既可为盛夏闷热时的下火靓汤，亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。
材料：夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。
烹制：夏枯草稍浸泡、洗净；鸡脚洗净，去甲、切对半；猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。
主要课程
1、中医基础（舌诊，面诊）
2、中医美容（减肥，祛痘，祛斑，祛皱）
3、针灸针法（三棱针，皮肤针，耳针，腹针，靳三针，毫针等）
4、经络养生
5、拔罐刮痧艾灸理疗实操
6、常见病的中医临床诊断及康复理疗
报名条件
学历不限，一切对中医文化知识的社会各界人士均可前来报名学习。
报名资料
个人身份复印件2份
学历证书2份
近6个月以内2寸红底照片4张
培养目标
1、通过系统的讲解和培训，使学员能熟练掌握中医针灸的理论知识。
2、能熟练运用针灸知识和技能正确处理常见病和多发病。
3、掌握380种疾病的针灸治疗及调养方法（包括针灸减肥、祛斑等）。
