多功能红肠烟熏炉 红肠是一种原产于俄国、立陶宛，用猪肉、淀粉、大蒜等材料混合而成的一种香肠，传于东北哈尔滨之后发扬光大成为一款经典香肠，在中国现在也有几个红肠品牌。现在自己做小生意的也喜欢做红肠的生意，因为红肠味道好，广受朋友们的喜爱。烟熏炉是制作红肠的一台关键性设备，不仅提高生产效率，用机器工作也特别省事。我们烟熏炉的型号有多款，不仅有适合超市、门头用的小型烟熏炉，也有适合香肠加工厂使用的机型
红肠烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。。
多功能红肠烟熏炉具有1.蒸煮、2.干燥、3.加湿干燥、4.烘烤、5.烟熏、6.排风、7.清洗等功能。
烟熏炉循环系统：采用双速循环风豆干哈肉联红肠烟熏炉烟熏炉价格机、合理分配进风、排风、补风结构，大限度地豆干烟熏炉优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料在可控、红肠烟熏炉价格均匀的过程中加工，烟熏炉实现低耗、高效、满意的产出。高性价烟熏炉。
烟熏炉豆干的要求：表皮干燥、内部湿润，采用高温豆干烟熏炉价格使表皮凝结，豆干的颜色是金黄色和蛋白黄。特点是：口感好，能锁住豆干的水分。
烟熏炉豆干工艺：烘干-烟熏-上色
首先将烟熏炉进行30分钟升温至105°，然后将豆干放入烟熏炉中
烘干：105° 20分钟哈肉联红肠烟熏炉
烟熏上色：90° 40分钟
诸城市兆源机械红肠烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。本设备由烟熏机箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。
大型红肠烟熏炉产品特点：
1、强制排风功能，大大加快产品干燥进程，缩短加工时间。
2、 缩小平铺产品堆放的层间距离，提高加工能力。腊制品全套烟熏炉
3、适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐块等悬挂和平铺类产品的加工。
4、 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、喷淋等选配功能。
5、可以选配多种发烟器形式。
红肠烟熏炉服务：
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