茅台酒作为世界三大名酒之一，至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状，是中国民族工商业率先走向世界的代表。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
国酒茅台也是大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，近一个世纪以来，已先后 14 次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名酒评比之冠。它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。除满足了国内需求外，还远销到世界各地的许多国家。
茅 台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投 料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次 取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范。
茅台酒之贵，“地球人都知道”。但如今贵到何等地步？早在2012年4月，贵州首届茅台酒专场拍卖会在贵阳开槌113瓶茅台酒共拍出1200多万元，其中1瓶1992年仅生产了10瓶的汉帝茅台酒拍出890万元高价。
茅 台所特有的地形地势，土壤、水质以及空气中的微生物造就了茅台酒酱香突出、优雅细腻饱满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格，是其它任何地方无法仿制的。新中国成立后，茅台酒得到了国家领导的特别青睐，曾在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用，被尊为国酒，茅台酒伴随着新中国一起成长。
享誉全球的国酒之尊──茅台酒
当代诸多著名政治家、社会活动家、艺术家、宗教领袖，如王震、田纪云、杨波、朱学范、许德珩、陈再道、启功、伍修权、刘海粟等或参访茅台古镇、或为茅台酒题辞，其幽幽墨香为茅酒增辉。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”
享誉全球的茅台酒以其至高无上的品位和国色天香的品质令众人倾倒，特别是近年茅台集团推出的陈年窖酒堪称酒中最品，填补了中国最品酒的空白。对于爱酒和热衷于酒文化者来说，为能斟上一杯五十年、八十年茅台陈酿而无比荣耀，并津津乐道。
国 酒茅台飘香世界而誉满全球，成为世界认识中国的一个窗口和传播友谊的纽带。成为东方古老文化的一部分，是东方文明古国的象征之一。在经济日益全球化的今天 茅台酒同样挑起了把民族品牌发扬光大的历史重任，茅台酒在华夏人民心中树立起了一个神圣而又坚毅的丰碑。茅台酒在国人心中的认知度和忠诚度牢不可破，并赢 得了中国驰名商标第一名的盛誉。万般荣耀集于一身；王者风范显露无遗。
茅台酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种，饮后的空杯，长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”的魅力。
最近，以茅台、五粮液为代表的陈年高端白酒价格大幅上涨。据了解，在今年北京一家拍卖公司春拍名酒专场中，一瓶400克的1959年车轮牌茅台就以103.04万元高价成交，一时间，“一瓶茅台可换一套房子”成为坊间热议的话题。不仅如此，一瓶30年茅台酒的市场价格也在短短的半个月内，从2万元快速上升至3万元。面对陈年高端白酒的巨大升值幅度，市场上也掀起了一股白酒收藏热潮。有人认为眼下白酒收藏正当时，也有人认为，目前白酒变现的渠道并不通畅，很多陈年高端白酒出手时很难兑现。为此，笔者走访了几位业内人士，让我们听听他们对此的看法。
刘钢：有人说白酒价格的快速上涨有炒作之嫌，我不敢苟同。对于留存很久的高端白酒来说，本身价值其实是很高的。就拿这瓶1959年的茅台来说，从年份上看，这瓶茅台已经有51年的历史了；从历史背景上看，此瓶白酒生产的年代正值1959年大跃进时期，当年自然灾害十分严重，国库粮食也极为短缺，而生产一瓶茅台要消耗10至20斤的粮食，可以想象，这部分粮食可以供多少人维持生命。在这种情况下，茅台酒的生产便成了一件极其奢侈的事，这也是导致1959年的茅台酒产量很少的原因。因此，经过51年最终留存下来的这瓶茅台酒，不仅存世量少，而且承载着一定的历史意义，其收藏价值更高。
从目前的白酒收藏市场来看，白酒价格的上涨不仅不会存在泡沫，并且还会持续升温。一方面，这与老酒的稀缺性有很大的关系。陈年老酒喝一瓶就会少一瓶，未来的高端老酒数量会越来越少。另一方面，目前年份酒的价格上涨很快，而老酒的价格却刚刚与市场上的年份酒持平。事实上，陈年老酒滴滴都是精华，而年份酒仅含有几滴的老酒成分，从这个道理上讲，在白酒的高端品牌里，陈年老酒的价格应该是年份酒的四五倍才算合理。我相信未来市场上的老酒价格一定会有很大的升值潜力。以往，白酒收藏只为少数群体所知，而现在，经由收藏市场掀起的一股“白酒收藏热潮”，客观上起到了将白酒收藏理念推向公众的效果。从白酒收藏的发展历程上看，这确实是一件值得欣慰的事。
1971葵花牌贵州茅台酒
产量：375吨
当年零售价：4.07元
拍卖价值：103500元
1973年葵花牌贵州茅台酒（棉纸包装）
产量：606吨
拍卖价值：106400元
1974五星牌贵州茅台酒（三大革命）
产量：664.5吨
当年零售价：8元
拍卖价值：86250元
1975飞天牌贵州茅台酒（大飞天）
产量：700吨
拍卖价值：28750元
1977五星牌贵州茅台酒（三大葵花）
产量：758吨
拍卖价值：48875元
1978葵花牌茅台酒（三大葵花）
产量：1068吨
拍卖价值：95200元
