首先咱们要看这家餐馆在生产食品的过程中是否产生明火油烟，如果没有的话就是按轻餐饮的标准来，比如很多奶茶店、麻辣烫店等都属于轻餐饮的范畴.这相对于重餐饮来说就少了一大笔的环评报告费用。
申请食品证需要提供哪些资料:
1.法定代表人或负责人的shenfen证原件及复印件
2.企业营业执照原件及复印件
3.经营场所fnagchan证复印件，租赁协议原件及复印件
4.食品安全管理人员，食品安全专业ji术人员的聘用合同文件及shenfen证原件，复印件
食品公司要正常运营，食品经营许可证必不可少。由于食品行业涉及广泛，因此在办理食品经营许可证的时候一定要搞清楚自己所要办理的食品证的属类，比如预包装食品、是否包含冷冻食品等，经营的业务不同，需要办理的食品经营许可证也是不同的。
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