是最近时兴的一款炒制设备，可以用来熬制豆沙、炒面，各类酱料、馅料或者是中央厨房用来炒菜等，有电器控制或者是PLC控制，操作简单，还可以保存炒制工艺，让您在进行物料炒制时，实现了自动化。行星炒锅可以根据客户的需求，生产不同的型号，满足生产产量。
炒菜时最重要的除了调料的使用，就是火候和时间的把握。现在很多地区都是用代替了人工炒菜。行星炒锅在进行炒制时可以保存工艺，在进行下一次的炒制时，火候和时间的控制无需人工控制，操作简单，保证加工出来的效果均匀一致，是提高工作效率的不错选择。
采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
产品特点：
结构紧凑、实用美观、环保节能、省时省力、采用一次性成型锅体，误差小，圆滑易清洗。液压倾翻锅体，液压升降搅拌桨。既可以降低劳动强度，又可以提高出品率。
特点：
特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
也可选择半自动行星搅拌炒锅：全自动和半自动的区别在于，可不可以倾翻搅拌臂，可不可以液压倾翻锅体。对于清洗搅拌桨，和物料的倾倒全自动的更加方便。
设备用途：
广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
