进口食品销毁公司怎么销毁过期食品呢- 众所周知,将临近保质期、超过保质期的食品退给食品供应商,已是食品行业的惯例,且主要以大中型食品超市退货为主。但是,退货也会增加食品安全风险。一旦不法分子将超过保质期食品作为食品原料出售或者用于食品生产加工、以更换包装等方式重新出售,食品安全风险极高。加之,食品的种类繁多,每个商家的进货渠道各不相同,监管部门无法做到逐一溯源追踪,监管难度颇大。因此,《管理办法》规定禁止食品经营者将超过保质期食品退回食品供应商。那么如何明确超保质期食品销毁的时限呢-
其实,在超过保质期食品的销毁制度上,《管理办法》同样给出明确规范。现行法律法规对超过保质期食品仅规定了禁止经营、退出市场、做好相关记录等,并未涉及实质性的处置,如销毁。现实中,食品经营者处理超过保质期食品的方式多是随意丢弃,或转送他人,甚至可能将其改头换面重新回流至食品生产、经营环节。
1、买到过期零食可要求退款以及赔偿,根据我国《食品安全法》的规定:生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
2、退给购买地点,一般像超市出售的有包装的食物,通常会与进货的经销商签订过期退货,有损退货的条款协议,如购买到过期的零食,可统一退还给超市,并由经销商返回给厂家,最后由厂家处理过期食品,一般都是进行石灰深埋或者降解池处理,可燃烧的送垃圾焚烧站,或卖给第三方用来制成各种饲料,喂鱼,喂猪,喂螃蟹之类的,因为这些生物本来吃的就是腐生生物。
3、自行销毁处理,对于部分过期零食,并发现零食带有发霉或异味等现象的,要将其包装袋拆开,然后扔到垃圾桶,避免小朋友或宠物等误食,发生食物中毒症状。
4、部分食物可二次利用,像是常见的面包、包子,通常显示过期后,其外表无异常,只是口感不如新鲜的好吃,但实际上是可以用来钓鱼或喂食猫狗的;像酸奶、牛奶过期的,还可以用于擦拭皮具和地板,放皮制品和地板光洁亮丽;而过期的可乐等碳酸饮料,可倒入厕所,清洗污渍等。
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