哪里可以学习衡阳卤粉的做法
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湖南桂林米粉制作工艺独特，色、香、味俱全，是桂林传统地方风味的一绝。桂林不仅山水优秀，而且米粉也很出名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。桂林米粉鲜美可口，不仅在米粉本身，而在于精制卤水上。但成功的卤水，一定是香气扑鼻，入口味美，它会让米粉吃起来香鲜爽口，回味无穷，吃后让人神清气顺，肠胃舒畅，念念不忘。
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卤粉店在餐饮行业是近几年来流行的一种新型食用方式, 很受人们喜爱, 囗感特别, 味道鲜美, 喜欢此食用方法的人越来越多, 可是卤粉店在餐饮市场上还比较欠缺, 因此每新开一家卤粉店都是很火爆, 所以开一家卤粉店创业是一个明智的选择。
