主要销毁食品有：仓库积压过期食品销毁、厂房库存积压过期奶粉销毁、临期奶粉销毁、过期营养麦片销毁、库存不合格产品销毁处理、火腿肠销毁、膨化食销毁、巧克力销毁、糕点销毁、变质食品销毁、饼干销毁、炒货销毁、蜜饯果脯销毁、果冻销毁、肉干肉脯销毁、饮料销毁、牛奶销毁、酸奶销毁、乳制品销毁、碳酸饮料销毁、食用油销毁、肉制品销毁、鲜肉销毁、咸肉销毁、火腿肠销毁、罐头销毁、调味品销毁、产品销毁、膨化食销毁、巧克力销毁、糕点销毁、饼干销毁、炒货销毁、蜜饯果脯销毁、果冻销毁、火腿肠销毁、火腿销毁、牛肉火腿肠销毁、鸡肉火腿肠销毁、玉米味火腿肠销毁、猪肉火腿肠销毁、休闲食品销毁、方便食品销毁、蜜饯食品销毁、坚果食品销毁、炒货食品销毁等产品销毁。
为了让消费者放心，日本有关方面还建立了农产品生产履历管理系统，要求生产，流通等各部门采用电子标签，详细记载产品生产和流通过程的各种数据。日本还于2003年了《食品安全基本法》，并在内阁府增设了食品安全委员会，以便对涉及食品安全的事务进行管理，并对食品安全作出科学评估。另外，农林水产省设立了“食品安全危机管理小组”，建立内部联络体制，负责应对突发性重大食品安全问题。
啤酒过期容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物，所以不能喝。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
