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酱肉包子是一道美味的小食。味道咸甜，做法简单，老幼皆宜。锅中下油，待油温七成热是下猪肉炒，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用；将发酵好的面团取出排出空气，搓成条分成一个个的小面团；将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅.
包子培训班课程内容：
一、包子基本功
认识和选择适合包子的面粉
和面、发面、醒面的核心技术
下剂子、擀皮、包制的技术学习
1、美味江湖蒸包：
猪肉大葱、猪肉大椒、猪肉白菜、猪肉茴香、猪肉三丁、猪肉茄子、羊肉大葱、羊肉萝卜、
牛肉香芹、牛肉胡萝卜、素三鲜、鸡蛋韭菜、素什锦、特色卤肉包、特色雪里蕻包
赠：三鲜蒸饺
2、地方特色包：
杭州小笼包（荤、素各一款）、无敌生煎包（荤、素各一款）、
老店烧麦（荤、素各一款）、扬州灌汤包（荤）
3、知名品牌包：北京庆丰包子（技术）、天津狗不理包子（技术）
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食包子培训班
北京唐人美食培训学校是北京本土餐饮培训知名品牌，学校位于北京市中心，成立于1989年，是经北京市人力资源和社会保障局与北京市民政局批准的职业技能培训学校。多年来专注于提供高品质的餐饮技术培训服务。学校常年开设包子培训学习班，可随到随学，学会为止。欢迎您前来参观品尝，满意后报名学习。
