最近迷上了一种小零食，叫做魔芋粉，小小的一包方便即食，不管是配饭菜吃还是当做小零食来吃都非常的好吃，小小的一包口味却有很多，魔芋粉水浴灭菌锅像是酸辣味、麻辣味、烧烤味等，每一种口味都是我很喜欢的，魔芋能够发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，有着防便秘降血脂、降血糖的功能，做真空包装的魔芋就要用我们的高温杀菌锅，双层结构的采用水浴式杀菌，杀菌彻底，杀菌效果好。
分有三种：1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，魔芋粉水浴灭菌锅而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是很均匀。3、淋水式杀菌：蒸汽杀菌锅这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。魔芋粉水浴灭菌锅4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
