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脆肉鲩培训内容：
1.脆肉鲩食材的选购、辨别及注意事项
2.脆肉鲩食材的清洗处理
3.中山脆肉鲩制作详细过程及火候，时间，食材先后顺序的详细讲解和操作
4.学员独自实操练习，师傅在旁指导
5.学员中山脆肉鲩成品的品尝，评价，改进，直至师傅与学员都满意
6.中山脆肉鲩开店流程及注意事项的讲解
我们的配方不加任何添加剂、味道正宗、色香味俱全、欢迎前来品尝味道、现场实际考察，满意在学习。真正做到“一人开店，八方支援”，真正做到学了能开店赚钱。
