长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地，本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨，我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你全国各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念，坚持以帮助学员创业成功为宗旨，致力于让所有餐饮创业的朋友们：低成本投入、零风险经营、高利润回报，实现自己做老板的梦想。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。
台湾珍珠奶茶从上世纪九十年代发展到大陆，口味不断推陈出新，变化多样，形成众多系列，仅仅奶茶就有原味奶茶，咖啡奶茶，果味奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、蒟蒻、水晶、雪泡、沙冰、刨冰等。但主要均以红茶和绿茶为基本的原料，里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品，有冷热两种不同的食用方法，不仅非常解渴，味道也十分鲜美，是很方便实惠的新潮饮料。现在生活的快节奏，让你们对于饮品的需求量和热爱度不断上涨，喜欢喝奶茶的朋友，想开店创业的朋友，都可以来真传实较奶茶培训学校。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！
学习品种
奶茶系：原味珍珠奶茶、香宇奶茶、红豆奶茶、阿萨姆奶茶、经典港式奶茶、椰香奶茶、香草奶茶、西米露奶茶、巧克力奶茶、椰香奶茶、芦荟密奶茶等
星茶：招牌水果茶、女人养颜茶、玫瑰花水果茶、菊花水果茶、冰镇柠檬红茶、冰镇柠檬绿茶、韩国柚子茶、台东青柠茶、百香桑椹果茶等
奶盖系：奶盖炭烧乌龙茶、奶盖伯爵红茶、奶盖招牌珍珠茶、奶盖抹茶珍珠奶茶、鲜柠檬奶盖等
冰沙系：芒果冰沙、椰汁冰沙、抹茶星冰冻、红豆冰沙、绿豆冰沙、鸳鸯冰沙、蓝莓冰沙、香百果冰沙、红心火龙果冰沙、蜜柚冰沙等
鲜奶系：芒果鲜奶、榴莲鲜奶、木瓜鲜奶、草莓鲜奶、蓝莓鲜奶、芦荟鲜奶、哈密瓜鲜奶、核桃仁鲜奶、紫米鲜奶等
果汁系：芒果汁、西瓜汁、甜橙汁、菠萝汁、哈密瓜汁、青苹果汁、柚子蜜汁、柠檬汁、芦荟百香汁等
奶昔系：香蕉奶昔、西瓜奶昔、红心火龙果奶昔、香芒奶昔、蓝莓奶昔、草莓奶昔、百桃奶昔、草莓奶昔、芒椰奶昔、红豆奶昔等
黑珍珠刨冰：草莓雪花冰、红豆牛奶冰、相思豆冰、草莓雪花冰、奇异果刨冰、西瓜刨冰、芒椰刨冰、韩西刨冰、巧克力刨冰等。
学习流程
1.开店指导。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6.备原材料，老师旁边检查指导。
7.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
8.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
9.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训；
10.秘制配方的学习，实际动手操作；
11.反复练习，体验工艺流程的奥妙；
12.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护；
13秘制配方的学习，实际动手操作；
红星鹏飞学校面向全国招生
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长沙红星鹏飞厨师培训学校，达到教育培训机构设置标准，有审批机关颁发《办学许可证》《非企业登记证》《税务登记证》长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。
