艾草全身都是宝 用法多种多样
艾草在我国民间被非常广泛的使用,既能食用,也能药用,同时民间还认为能够驱毒避邪,深受人们喜爱。艾草身上较有价值的部分分别是艾根和艾叶,两者的功效是有差别的。艾草根苦燥辛散,能调理气血、温经散寒祛湿,为妇科要药。食疗中,艾草根煲鸡汤可以散寒除湿、温经补血,当地女性坐月子期间常喝艾草根鸡汤以补养身子,因此,艾草根鸡汤已成为客家人餐桌上常见的必备品。
艾草全身都是宝 用法多种多样
艾草在我国民间被非常广泛的使用,既能食用,也能药用,同时民间还认为能够驱毒避邪,深受人们喜爱。艾草身上较有价值的部分分别是艾根和艾叶,两者的功效是有差别的。艾草根苦燥辛散,能调理气血、温经散寒祛湿,为妇科要药。食疗中,艾草根煲鸡汤可以散寒除湿、温经补血,当地女性坐月子期间常喝艾草根鸡汤以补养身子,因此,艾草根鸡汤已成为客家人餐桌上常见的必备品。
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