在这现代的世界各国，华人生活中，面食是较受欢迎的餐饮，因为开家面馆、并不需要头入很大的资金与人力，面馆是属于不容易被时代淘汰的餐饮，较快让你致富的途径，从路边的推车卖面、到有店面的(面馆)，都是为了满足经济的一餐，或一时口腹欲望，如果想开家面店，卖一碗赚钱的面，那就快选择成都蜀味缘面食培训学校面食技术吧!
面食培训内容:
1.和面技巧及扯面的手法;
2.各种调料的配比度;
3.辣椒及油的制作及油温控制;
4.成品调味及配菜的搭配;
5.开店的装修与厨房布置、开店的管理技巧和经营方式技巧
面食培训种类：
(1) 麻辣重庆小面， (2)酸辣肥肠粉
(3) 红烧牛肉面， (4)泡椒鸡杂面 ，
(5) 红烧排骨面，(6) 重庆豌杂面 ，
(7) 红烧肥肠面， (8)酸菜肉丝面
(9)泡椒猪肝面 (10)蕃茄煎蛋面，
(11)特色清汤抄手， (12)红油水饺，
(13)特色干拌面 (14)砂锅米线
(15)清汤炸酱面， (16)香酥豌豆面
在蜀味缘学面食技术仅调味料就有十几种到则二十几种。典型的“宽汤窄面”美味无穷多口味：重庆小面“麻、辣、鲜、香”，辣而不燥，独特的鲜味，麻辣中透出阵阵的香味。蜀味缘技术亲手传授，技术轻松掌握，一技在手受益终生!
面食技术培训哪家靠谱？蜀味缘创新技术做专业美食。中国传统的手工面条师傅，对面粉、水量、盐、发酵时间有着严苛的标准，技法的精湛直接体现在面条入口是否劲道弹滑、韧性十足。再到蜀味缘的打造，蜀味缘孰优孰劣就已立见分晓。由此可见，中国的面食体现的不单是面条的韧性，还有面条师傅们要打造一碗好面的韧性。
