小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四 川叫做小笼包子，武汉叫做蒸包，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一 笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成 。小笼包是常州、无锡、苏州、上海、南京、杭州、宁波、嘉兴、芜湖、 徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。
清代道光年间，在今江苏常州出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成 了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州味美，但都具有皮薄卤足、 鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬。而诞生于清末 同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久，享誉中外。
小笼包是一种人人都爱吃的美食，其中著名的就要属于天津小笼包了，就 连曾经满清的慈禧吃了之后也是连声夸赞，现在天津的小笼包早已经享誉 海内外，各个地区各个城市几乎都有卖天津小笼包的，生意也都是红红火 火，这是因为天津小笼包都是取材新鲜、合理搭配、精心制作，只有这样 做出来的小笼包才被广大顾客们认可
到学习天津小笼包培训手把手教学，小笼包馅料制作、和面、醒面；包小 笼包；天津小笼包培训手把手上交会小笼包等等所有流程，都会让学员亲 自动手实践操作和练习。小笼包制作培训 天津小笼包培训手把手我们坚持 “真材实料的实际操作练习”，让学员亲手学习制作，从这毕业的就等于 技术完全掌握，回去就可以直接开店经营！我们竭诚为每一位学员创造学 习一技之长的学习平台，给您的创业提供核心的技术支持，让您从此起航 ，独创属于自己的一片创业天地！
包子馒头培训内容：
1、早餐包子技术大全概述；
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案、及价格；
4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；
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包子馒头培训操作内容：
1、老面发酵技术，面团制作手法
2、肉馅的搭配及鲜香味的调制
3、蒸制技术
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培训学校以特色馅料秘方配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发 酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽，馅心原料配制口感纯 香,入味鲜美、汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱.香气扑鼻.令人胃口大 开。一般消费5-8元可吃好吃饱，顾客争相购买。这是小笼包做为早餐业容 易成功的大优势。
膳学派优势
1、培训基地规模庞大，专业舒适，劳逸结合
基地教学面积1500平方米，有教学区，休息区，集学习培训和娱乐休闲\为一体，劳逸结合。
2、先品尝，再学习
每一种项目都支持先品尝后再学习，保障每一项小吃项目都能让学员满意。
3、随到随学，终身免费升级
在报名之后，什么时候学习都可以，提前告诉业务员即可，学员所学项目如果有技术升级，学员可免费回来学习
4、食宿全包
总部提供宿舍，免费居住，包吃。
膳学派疑难解答
1、问：去你们那学习项目可以先品尝下吗？
答：我们很理解大家的想法，但我们毕竟很难做到随时都准备好各式各 样的成品供大家品尝，我们只能做到您过来时，我们学员在学习什么项目 ，您可以品尝到什么项目，或者我们实体店有的项目可以直接品尝，如果 需要我们师傅单独给您做的话，都是需要个时间过程的，是需要您提前预 约的。
2、问：在学习期间还会收取其它的费用吗？
答：我们是一次性收费，学习期间不再有任何费用。
3、问：我在外地，不想去学校学习怎么办？
答：我们膳学派可以给您视频教学的，但是如果您是零基础或者接受能 力比较慢的，我们还是建议您来学校学习，详细记录一下师傅讲的每个细 节和要点，这样也能在实操过程中发现不足之处，及时改正。
