猪血加工设备血豆腐，小型血豆腐生产线，鸭血生产流水食用猪血能预防缺铁小型血豆腐生产线性贫血,对治疗缺铁性贫血也不错的效果。猪血还有排毒通便的功效,特别是从事粉尘工作的人,要多吃一点。猪血中含有的铁非常丰富,而铁是人体造血所需的重要元素。想了解更多关于血豆腐的生产加工设备,就赶紧联系我们吧,我们有全套生产血豆腐的设备鸭血生产流水.
猪血加工设备血豆腐操作要点：
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。血豆腐生产线待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。血豆腐设备价格如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存小型血豆腐生产线。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库鸭血生产流水。
猪血加工设备血豆腐混料罐
型号 200L
电功率(kw) 12
重量（≈kg）140 小型血豆腐生产线
安装尺寸（mm） mm
罐体尺寸(mm) &Ph
搅拌器转速 36r/min
加热面积(m2) 1.4
搅拌电机功率(kw) 0.55鸭血生产流水
工作压力(mpa) 0.09
物料进出口（mm） 40
