？学做专业的牛杂技术到广州永膳专业的培训机构，广州市永膳餐饮培训机构，集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃，面向全国小吃培训。拥有一批优秀的师资培训团队，在我机构参加培训学习，我们将毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。
萝卜牛杂培训内容：
1.各类原料刀工练习；
2.各类原料预处理方法；
3.高汤熬制技术；
4.汤底配料秘方；
5.牛杂的制作方法；
6.原料、酱料保存技术；
7.各种酱料制作技术；
8.调味料制作技术。
萝卜牛杂培训品种：
传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出色香味合格为止。
培训学费
含技术服务费、材料费、资料费、餐费。随到随学，学会为止。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。
您还在背井离乡的替人打工，为人赚钱吗？您还在每天碌碌无为不知所措吗？打工不如创业，学项技术，养家糊口创业致富不在话下。广州永膳餐饮培训中心手把手实操教学，到广州永膳餐饮培训中心学正宗的技术配方，回家创业不打工！
