？石磨肠粉采用传统石磨制作米浆，凭借独特的口感赢得了不少食客们的青睐。近年来石磨肠粉得到了不少商家宣传和推广，现在，广东省的很多大街小巷都能看到一些石磨肠粉的身影。那么，重庆九龙坡哪里有正宗石磨肠粉培训班？食为先粉石磨肠粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！食为先石磨肠粉学习内容：
1、米浆制作方法。
2、酱汁和汤汁制作方法。
3、石磨肠粉配菜处理方法。
4、肠粉机操作使用方法。
5、石磨肠粉辣椒酱制作方法。
6、石磨肠粉设备和原料采购地方。
7、原料保存方法以及购买价格等。
石磨肠粉，是较近两年流行的早餐，石磨肠粉是把大米用水泡了几个小时以后再洗干净。利用石磨磨成浆。因石磨速度慢。大米经过冷磨达到营养不损失。不容易变质，石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，在米浆中加入猪肉，鸡蛋，虾，牛肉。等等的配料。再利用肠粉机快速蒸熟。加上特制的汤汁。口感嫩 滑。鲜 。是广东较流行的早餐。深圳，东莞，广州口感差的老式肠粉已经大量淘汰。
石磨肠粉较大的制作工艺就是磨浆，磨浆是采用专用的石磨磨浆机，出浆细腻嫩滑，做出来的肠粉爽口弹牙、米香味足、吃而不腻，纯米浆的肠粉既营养又健康! 石磨主要采用零放射性天然石材，含有多种矿物质元素，纯天然花岗岩之一的天然麻石制作而成，其颗粒均匀，质地细腻，硬度适中，是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物质对人体有益，绿色环保，有益健康；经手工凿刻，机械辅助制造而成。
？正宗石磨肠粉怎么制作？想要做出正宗地道的石磨肠粉，在做的时候就要做好很多细节，不能过于马虎，学做正宗石磨肠粉请选择食为先，食为先石磨肠粉技术十分精湛娴熟，已经培训过数千名肠粉，并指导他们成功开店。食为先石磨肠粉培训手把手教学指导，学员亲自动手操作每一个步骤，老师旁边指导，不限学时学习，直到学员学会学满意为止！
