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津市牛肉粉的详细做法
津市牛肉粉
作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。
常德津市牛肉粉培训：
1、牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存
2、各种香料的作用及分类，配比及煨制
3、高汤、稍子、红油的制作
4、圆粉，扁粉，面等主料及配料的全部制作流程
5、多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种：
红烧牛肉（粉，面）、麻辣牛肉粉（粉，面）、红烧牛杂（粉，面）、红烧排骨（粉，面）、木耳肉丝（粉，面）、酸菜榨菜，虎皮鸡蛋制作
公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路908号城南汽配大市场17栋2楼光头文湘味兰田旁）
