月饼作为一个特殊的名字，较早出现在宋代吴子母的"孟凉志"和吴林细腻的老故事中。当时，这只是一种普通的糕点食品。中秋节开始于明代，月饼已成为中秋节的正式食物。中秋节民间吃月饼习俗，与历代赏月活动的逐渐普及密不可分，中秋节赏月与品尝月饼合在一起，意味着家人团圆。
民间专家说，随着时代的演变，月饼的品种和图案越来越丰富，制作技术不断更新，口味越来越多，中秋节吃月饼已经成为中华民族非常有意义的文化传统。
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