蒸才食学浏阳蒸菜培训 浏阳蒸菜学习内容：
一、蒸菜汁的制作;
二、双椒料的制作;
三、豆豉辣椒油的制作;
四、鱼类的蒸法；
五、腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡；
六、肉类的蒸法：如豆辣排骨、剁椒蒸鸡、五花肉蒸香干等；
七、蒸时令菜
八、蒸干菜系列：蒸盐菜、蒸油豆腐、
九、蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、蒸四季豆、蒸豆角，蒸猪血，等等一系列
蒸菜菜系大概有几十上百种菜品
正餐快餐类：湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等
夜宵夜市类：烤鱼、烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等
学习地点：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁
