日常生活中我们都知道,在炒制一些的时候,只有达到一定的温度、炒制时间才能把食品的香味、口感炒制出来,我们用家中的大锅炒的话,时间、温度都控制不好,而且费时费力。现在科技发达了,食品机械厂家根据这种需求专门生产了炒锅,我们的炒锅可以达到食品的要求,还能做到不糊锅,我们的炒锅代替了人操作,燃气式行星搅拌实现自动搅拌翻炒,比人工搅拌均匀,试想一下,如果每天炒1000斤的料,人工来炒制的话是远远达不到的,炒制不同的物料,它的要求也是不同的,而我们的炒锅根据客户需求采用不同的加热方式,具有受热面积大、物料升温快受热均匀、加热温度容易控制等特点。是PLC控制系统,可以储存工艺,用起来方便多了,机械化的生产设备不仅能提高食品质量、缩短时间、改善劳动条件还能减少人工费用,所以何乐而不为呢!我们公司的炒锅有十年的生产经验,质量过硬,是每个食品生产厂家值得拥有的。
设备材质:该系列产品,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用燃气加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0cr18ni9不锈钢制造并进行抛光处理。燃气式行星搅拌具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
注意事项:使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
每班检查一次燃气管道及阀门,杜绝燃气泄露,避免煤气中毒事故的发生;
本燃烧器只适用于使用液化气与天然气,严禁使用其他气体;
燃气式行星搅拌工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内(液化气:2800pa±100pa,天然气:2000pa±100pa),否则会造成燃烧不充分,增加煤气中毒的可能性。