；京伟老酒收藏馆: 长期高价回收（专业免费鉴定）,各种高档名酒、老茅台酒，新茅台酒，老酒、洋酒、冬虫夏草，海参。（整箱茅台酒加价回收）
回收类别： 1：名酒回收：老茅台酒、新茅台酒，五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖、西凤，汾酒，洋河大曲，董酒，古井贡酒等十七大名酒以及53种地方名酒。
2:老酒回收： 1) 茅台系列：各种新老五星茅台，新老飞天茅台，老葵花茅台酒，老地方国营茅台酒，老三大革命茅台酒，老铁盖茅台酒，老红皮茅台酒，老白皮茅台酒，老珍品茅台酒，国宴茅台酒，各大茅台，茅台酒，北戴河茅台等，十五年，三十年，五十年等陈年茅台，各种纪念茅台，各种地方茅台，各个协会五粮液、铁盖五粮液，长城五粮液，大红盒五粮液15年，水晶盒五粮液，出口日本 韩国五粮液，礼盒五粮液，10年，15年，50年等陈年五粮液酒；
3.洋酒回收：拉菲，人头马.马爹利.轩尼诗XO及VSOP.路易十三.蓝带.轩尼诗李察.皇家礼炮.等。
4. 礼品回收：冬虫夏草、海参、燕窝等高档礼品。
郑重承诺： 诚信经营，随时上门服务，免费鉴定。
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表面上看，白酒的香型与其化学组分密切相关，这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此，工艺不同，酒的化学组分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同，其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有：原料、制曲（糖化发酵剂）工艺、发酵酿酒工艺，操作、窖池结构、生产环境等，此外，还与贮存时间、贮存容器有关。化学组分前已介绍，现将香型与工艺的关系简述如下：
酱香型酒的代表茅台酒，原料有高粱（酿酒）、小麦（制大曲），大曲工艺是高温曲（60℃以上），原料清蒸，采用八次发酵八次蒸酒，用曲量大（1∶1.2），入窖前采用堆集工艺，窖池是石壁泥底等，贮存期3年以上。[3]
浓香型酒则不同，原料虽然是高粱、小麦，制大曲则是中温（55～60℃），原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量为20%左右。窖池是肥泥窖，为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地，并强调百年老窖。泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成，贮存期为一年。
清香型酒的代表汾酒，其原料除高梁外，制曲用大麦、豌豆，制大曲的温度较上两种低，不得超过50℃，并用清蒸工艺，地缸发酵等，贮存期也是一年。
米香型白酒其原料为大米，糖化发酵剂不是用大曲，而是传统的米小曲，发酵工艺特点属半液态法，而别的香型白酒多属固态法。发酵周期比用大曲的少1/5以上，仅7天左右，贮存期一般也较大曲酒少，仅3～6个月。
