花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家 常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。将面制成薄片拌好作 料后卷成半球状，蒸熟即可。花卷是很多人喜欢吃的面食，造型精巧，营 养丰富又味道好，而且做法也简单，很适合家庭制作。
膳学派花卷特点：
花卷，北方人经常吃的主食，除了它美丽的外表以外，由于它本身在 制作过程中加入了调料，增加了它的味道，吃起来更加美味。
膳学派花卷培训学习内容：
1、和面的方法，面的储存；
2、花卷的制作手法；
3、花卷的蒸制技巧，时间掌握；
4、花卷成品的保存技巧；
5、花卷销售的技巧，运营策略，利润分析。
花卷培训学习时间：
不限制时间，一般可以搭配馒头一块学习，一般3天左右可以掌握，学 会为止，学员亲手操作，老师手把手教学，学完配方带回家。
膳学派培训学习优势
1、名师名厨一对一手把手教学
公司拥有庞大的师资力量，大手笔研发改良国内流行前沿的餐饮和小吃技 术。
2、内部实体店的实践
膳学派旗下拥有12家公司直营店，学员根据自身情况学习完成后直接去直 营实体店实操。
3、设备先进，与时俱进
现在人工成本大大提高，公司在每一种小吃餐饮项目上都尽量优化制作过 程，不但提高口味，还能节省人工，教学设备先进齐全。
膳学派疑难问题解答
1、问：我在外地，不想去学校学习怎么办？
答：我们膳学派可以给您视频教学的，但是如果您是零基础或者接受能 力比较慢的，我们还是建议您来学校学习，详细记录一下师傅讲的每个细 节和要点，这样也能在实操过程中发现不足之处，及时改正。
2、问：你们的配方是全教吗？学习的口味会和你们一样吗？
答：我们膳学派会教您全部配方，毫无保留，口味做出来是一样的。
