在我们日常生活的一日三餐中，油脂是不可缺少的组成部分，它和我们的生活有着密切关系，它主要有提供热量、提供必需脂肪酸、油溶性维生素的载体、提供油脂中微量营养成分、植物油能赋予食物优良的口感等作用。
进口食用油中文标签的制作要求复合如下要求：
一、标签内容及形式必须符合GB
二、产品符合国内相关食品标准。
注明：申请时的中文标签样张要符合以下要求
标签上标注的文字、图像、符号应该清晰，标签样张必须以平面形式提交。
中文标签样张大小与A4纸相当或标签所使用材料不便用于打印在A4纸张上或实际包装难以平面展示时应采用照片、扫描等形式提交，并在标签上标明缩放比例。
食用油标签备案资料：
1）、进出口食品标签审核申请表（盖进口单位公章）
2）、进出口单位的营业执照复印件（盖进口单位公章）
3）、原产地证复印件（盖进口单位公章）
4）、进口货物外包装彩图英文件（用A4纸打印、盖进口单位公章）
5）、进口货物外包装中英文对照件（用A4纸打印、盖进口单位公章）
6）、设计好的中文标签样章
7）、以上文件都是一式三份。
食用油进口报关前需要报检，检验检疫需要的资料：
1、国外产地证
2、国外卫生证书
3、标签内容中文翻译
4、产品标签样张（定型包装食用油，原材料类的一般不需要），其他文件与食用油报关文件类似。检验检疫窗口批复通过后，会出货物进口通关单，用以报关。在通关单出来后报关，审价完税后还必须抽样进行检验检疫，这个过程是食品进口是必须的。
经检验合格后，出入境检验检疫局会核发CIQ证书，一般为14个工作日左右，这个证书是为证明该批进口食用油符合人类食用标准，才可以进入市场销售。 食用油进口中文签标必须注明项：品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。
食用油品类：
大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆中含有大量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，且价格便宜。
葵花籽油含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用，但综合性价比不高。
食用油是理想的凉拌用油和烹饪用油，所含维生素A、维生素D、维生素E以及不饱和脂肪酸的总量达到80%以上，还含有一种名叫多酚的抗氧化剂，可以抵御心脏病和癌症。
山茶籽油被称为“东方食用油”，其油脂组成及营养成分都与食用油极其相似。此外还是接近人奶的自然脂肪，最适合婴儿食用，可以使宝宝提高免疫力，增强消化功能，促进钙的吸收。
调和油是将两种及两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油，分为调和风味及调和营养两类。专家建议选择营养型调和油，因为多数单一油脂中，脂肪酸的比例并不均衡，营养型调和油则将几种油脂进行调和，达到改善营养的目的。
食用油怎么吃健康
1、大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等，多不饱和脂肪酸特别高，亚油酸特别丰富，难以凝固，属于耐热性较差的类型。这类油适合做炖、煮菜，用来炒菜的话尽量别把油烧到冒烟才下菜。
2、花生油、米糠油、芝麻油等，各类脂肪酸比较平衡，其中油酸最丰富，低温下会浑浊，属于耐热性较好的类型。这类油脂适合用来炒菜，但不适合用于爆炒或油炸。
3、食用油和山茶籽油，单不饱和脂肪酸特别多，油酸特别丰富，放冰箱里不凝固，属于耐热性较好的类型。
4、棕榈油、猪油、牛油、黄油等饱和脂肪酸相当多，稍凉一点就会凝固，属于耐热性zuihao的类型。
资讯分享：2019年的上半年，油脂市场经历了较多的风雨和坎坷，虽然在春节前迎来了价格的一小波反弹，但3月之后便重归漫漫熊途。在上半年里，油脂市场的基本面发生了诸多的变化，中美贸易关系的再度紧张，美国大豆种植进度的严重延误，马来西亚和印度尼西亚生物柴油项目的大力拓展，都没有改变油脂价格不断下滑的趋势，油脂价格不断逼近十年来的底部。豆油、菜油和棕榈油三个品种具有消费替代的相关性，但彼此的供需结构和定价体系又略有不同。在今年错综复杂的环境下，三个油脂价格整体上体现出价格疲软的一致性，但由于彼此内部定价核心的区别使得品种间价差出现了较大的扭曲。
