去哪里学麻辣烫培训

  • 发布时间:2019-08-08 10:21:25,加入时间:2013年06月18日(距今4337天)
  • 地址:中国»广东»深圳:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼
  • 公司:深圳市创富餐饮有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:刘小姐,手机:13715065233 微信:liu13715065233 QQ:2259173296

哪里可以学做麻辣烫,学做麻辣烫哪里好,学做麻辣烫技术,来深圳创富包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

在街头巷尾的这些小小的麻辣烫,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感觉就是一个字:“爽”!平民化的食物是反映古老的民俗风情,“麻辣烫”调出的味丰富多彩,以麻辣烫鲜为特色,辣出四川重庆人的豪爽秉性,烫出三千年的巴渝文明。

麻辣培训内容:

1、麻辣烫技术概述;各类原料优劣的鉴别;

2、设备、工具的认识与鉴别;原料存放、保鲜技术;

3、配料存放技术;各类原料优劣的鉴别;

4、各类原料预处理方法;红油炒制技术 ,清香型底料炒制技术;

5、浓香型底料炒制技术; 高汤熬制技术;

6 、老油的清洗、提炼技术; 各式味碟制作技术;

7、原料存放、保鲜技术;配料存放技术;8、各种味型调制技术;麻辣烫惯用手法。

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。