川乌，又称铁花、五毒。属于中草药里的一种，主要栽培于四川。广泛分布于长江中下游，北至秦岭和山东东部，南至广西北部。
随着人们生活水平的提高，各种各样的美食没有不被贪婪的口舌扫清。然而追求饮食健康，注重养生越来被越多的年轻人所关注。中草药大部分是天然药物，有效成分比较复杂。但是一般来讲，中药的副作用比人工合成的西药要小些。如果严禁按照中医理论科学合理地使用中药，注意加工、炮制及配伍，完全可以减轻或消除其副作用。
目前川乌的加工干燥主要采用的是自然晾晒和机械制干，自然晾晒通常周期性较长、受气候环境制约、人力成本高、不适宜大批量加工，而机械制干市场上的主流是空气能为动力的热泵烘干设备。
此设备属于热量提升装置，通过内部空压机做功，吸收外面的低热量转换为高热量，再通过一些附件运转，传递给受热的物料。该机器可大可小，完全根据个人需求定制。像一些中小型加工企业可以采用小型热泵烘干一体设备，它采用较先进的触控屏、操作上方便、使用寿命长、热风循环效率高、箱内设可调解式分风板，利用强制通风作用，使物料干燥均匀。
用过烘干机的朋友们都知道，传统烘干机多以电、燃煤和燃气进行驱动。它们存在很多弊端，如电加热用电费用高、燃煤燃油都存在安全隐患、有污染物排放、维修费用高，使用寿命短，人工费也高。
通过综合对比，以运行费用来分析。我们得出结论，热泵是电加热的30%、燃油的40%、燃煤的60%，经济效益非常显著。无论采用哪种烘干机械都不能太盲目，一定要切合自身实际情况，结合物料适宜温度以及每日处理量的要求，合理安排合适自己的干燥设备。
