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红星鹏飞联系人：郭老师
学校地址: 湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西中南红邻邦旁（红星鹏飞厨师职业培训学校）
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长沙红星鹏飞厨师培训学校告诉你跳跳蛙吃蛙六步曲:
1.点火之前先吃蛙,娃肥肉嫩味美鲜;高汤加上悠着涮,下菜顺序细分辩。
2.肉类先下味道鲜,海鲜素菜在中间;不宜一次多投放,食品生熟难分辨。
3.带面粉类易浑汤,只好放在后面;保持中火小开灶,随烫随食味更鲜。
4.水发薄片夹着涮,大约十秒脆又鲜;倘若久煮体缩小,失去鲜味嚼不烂。
5.熟食烫透即可食,厚大生块煮松软;脑花盛在汤勺煮,避免搅的满锅翻。
6.开外起锅味稍淡,祛风除温防感冒;刺激过瘾汗涟涟,亲朋挚友和家欢。
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