其实说白了吧,烟熏炉的构造还是很简单的。全自动烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及电控系统等组成。炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造水果食品空气能热泵烘干机,耐腐蚀。将产品挂在挂车上或放在盘子上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 正宗哈尔
30烟熏炉价格一般分为烟熏室和发烟器两部分,烟熏室用于产品的熏制,发烟器用于制造熏烟。烟熏产品在世界各地都是一种颇具特色的传统食品,它以其独特的风水果食品空气能热泵烘干机味和良好的耐藏性,倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法。正宗哈尔
30烟熏炉价格根据红肠的加工工艺而设计的,红肠的工艺流程一般先从烘干开始,烘干的目的是为了烘干肠衣表面的水分,使肠衣更加凝固结实,防止后期蒸煮时爆肠,影响出品率, 步工序就是红肠的蒸煮,外接蒸汽源产生的蒸汽通入炉体内部,在轴流风机的作用下实现蒸汽在炉内循环,实现红肠的熟化作用,红肠蒸煮完成之后还需要进行二次烘干,这次烘干的目水果食品空气能热泵烘干机的是在红肠蒸煮完成之后,肠衣表面会有水滴,红肠加工全套设备需要把肠衣表面的水分烘干一下,让肠衣比较干爽,这样有利于后期的烟熏上色,后一步就是咱们设备的烟熏功能了,烟熏的目的就是为了给红肠增添烟熏风味,增添产品特色.正宗哈尔