zwnj;烧饼是传统美味主食。老北京麻酱烧饼，是以面粉、芝麻酱、干酵母、水、椒盐为主要原料煎烤而成的食品。为老北京的一种传统食物，口味咸香酥脆，老少皆宜。大街小巷的烧饼摊、烧饼铺更是随处可见。我国的快餐业起步较晚，经过多年的发展其规模迅速增长，市场份额不断扩大。许多创业者或自己想开店的人们都先后选择参加烧饼培训这条路，唐人美食做为正宗的老北京烧饼培训学校，常年开设烧饼培训班，欢迎全国各地的学员前来参观品尝，满意后报名学习。
老北京烧饼培训的口味关键在于和面的技术还有配料技术烤/烙的时间，每一个过程都是经过师傅精心实验而研究出来的，还要讲究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味酥脆感。
学打烧饼到哪里学？北京唐人美食培训学校专业教学正宗的烧饼培训技术，须用面粉、芝麻酱、干酵母、水、椒盐为主要原料烘烤而成。
老北京烧饼培训班学习内容：
1.烧饼的系统讲述；
2.烧饼原料的选购；
3.烧饼食材的预加工；
4.烧饼加工的基本标准；
5.烧饼加工的工艺步骤；
6.烧饼经营定价原则；
7.烧饼调味品及原料的货源渠道；
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
老北京烧饼成品学习制作：
老北京芝麻酱烧饼（麻酱椒盐，烤制、烙制两款）
芝麻酱糖烧饼（甜口，早点、主食厨房常用）
油酥烧饼（椒盐、咸口，烙制）
黄桥烧饼（火腿+板油丁、咸馅，烤制）
一品烧饼（肉馅+香菇，咸馅，烤制）
螺丝烧饼（椒盐、咸口，烙制）
糖火烧（红糖+麻酱，微甜，烤制）
以上烧饼成品制作可单项选学，欢迎来电咨询。
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食培训学校
北京唐人美食培训学校是北京本土餐饮培训知名品牌，学校位于北京市中心，成立于1989年，是经北京市人力资源和社会保障局与北京市民政局批准的职业技能培训学校。多年来专注于提供高品质的餐饮技术培训服务。学校常年开设老北京烧饼培训学习班，可随到随学，学会为止。欢迎您前来参观品尝，满意后报名学习。
