问哪儿有学习做特色烧烤
烧烤投资者开木炭烧烤的时候可能会对烧烤行业有足够深入的认识,木炭烧烤市场发展空间比较大,投资经营难度比较小,木炭烧烤怎么样?
香尔辣校区地址:湖南长沙芙蓉区朝阳路68号朝阳丽园西门1106. 招生联系人: 胡可可 联系电话():
香尔辣烧烤培训内容: 1、烧烤原材料与基本工具设备的认识 2、烧烤和原料的挑选和秘制酱料的制作及调配方法 3、各种食材的制作技巧与处理方法 4、实操各种系列的锡纸烧烤做法讲解 5、进货渠道所以设备介绍购买及利润分析。
香尔辣另有重庆石锅鱼培训班 预估学会时间 3--5天 800 元 传授石锅鱼的全套技术,包括刀工技术、烹饪技术、调味技术。石锅鱼品种有麻辣味、香辣味、豆豉味、泡椒味、酸菜味、鱼香味、茄汁味、家常味、鸡汤味等。
香尔辣烧烤培训内容:传授肉类、海鲜类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜等各种烧烤材料的处理和串制技术。麻、辣、鲜、香等南北各种味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁、蒜蓉汁、香辣油、香辣粉的处理等等。
香尔辣培训内容: 一、培训烧烤原材料的选择、初步加工; 二、羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法; 三、海鲜类原料、蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法; 四、调味油配方与技术。