叶黄素代加工正规工厂 QS食品加工,蓝莓咀嚼片加工

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叶黄素酯:叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,性状:深红棕色细小颗粒。主要结构由两个六元碳环由一个含十八碳原子的共轭双键的长链相连接而成。

首先什么是叶黄素?叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,又称“植物黄体素”,也是植物中发现的天然的脂溶性色素。人眼的黄斑区含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充。

那叶黄素有什么功效呢?叶黄素对眼睛的保护主要体现在抗氧化作用和光保护作用上。具体来谈,首先是抗氧化的作用:叶黄素具有较强的抗氧化作用,能够阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏,视网膜的神经是不可再生的,极易受到有害自由基的伤害,叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。其次,吸收蓝光保护视力人眼睛的黄斑部之所以是黄颜色,就是因为它充满了叶黄素及其同系列物。叶黄素对视网膜黄斑区有重要的保护作用,缺乏时易引黄斑退化进而出现视力模糊等症状。蓝光是400-500纳米的高能量光(是阳光中的一种看不见蓝光波),过量可造成视网膜损害。叶黄素可以吸收大量蓝光,蓝光在到达视网膜上敏感的细胞之前,光线要先经过叶黄素的聚集区,这时如果视黄斑处的叶黄素含量丰富就能将这种伤害减至最小。因此,有人也把叶黄素比作“隐形的太阳镜”。

我们谈谈叶黄素主要对哪些眼科疾病起作用?研究发现,眼睛缺乏叶黄素和维生素,极易导致多种眼部疾病和眼睛发育不良。叶黄素的一个重要的生物学功能就是保护视网膜,防止与紫外线波长接近的蓝光损伤视网膜。叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视的视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。

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