每次我们去超市都会采购一系列的零食，除去这些之外，我们逛到蘸料、下酒菜的系列的区域，我们都会选上几瓶回家做饭用，给厨艺增加一点美味‘其中要买的就是牛肉酱、香菇酱、海鲜酱等酱料。这些酱料美味香辣，颜色鲜艳，拌饭吃味道好极了，保存起来也方便，是懒人必备的好东西，不光可以拌面，也可以炒饭吃，甚至自己在家做肉夹馍的那时候放进去，都是很好的。这些酱料的受欢迎程度，从货架上就能看出来了，好吃的东西供不应求。多功能酱料炒锅那么这些酱料吃了它的配方之外，它的生产加工设备也起到了重要作用。食品机械生产厂家根据市场上的需求，研发了行星搅拌炒锅，替代人工翻炒。而行星搅拌炒锅360度无死角进行翻炒，根据产品不同，有电加热、蒸汽加热、燃气加热，全自动翻炒，一键启动和储存工艺，锅体方便倾斜，出料。清洗十分方便，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。
操作时的注意事项。
1、注意每次炒制完毕，必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后，将自动搅拌炒锅底部积料清放干净，然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、多功能酱料炒锅上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净，要保持搅拌锅表面清洁，以方便下次使用。
4、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严，密封可靠，螺丝是否锁死。。
5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、绝不在设备运行中将手伸入锅内，以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动，检查搅拌框是否有异常，如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开。
保养小秘诀：
1、开箱时，应检查搅拌炒锅附件与装箱单是否相符，在运输过程中，搅拌炒锅和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与经销商或本公司联系解决。
2、搅拌炒锅出厂前已经进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免安装调校不当，影响产品使用性能。
3、搅拌炒锅不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、搅拌炒锅可倾式结构形式的电加热器和现场的电器主线连接时，应保持垂直，不宜横向连接，以免使用时因连接处松动而造成浪费。
5、多功能酱料炒锅排水管端应配装“阻汽排水器”(疏水器)节省蒸汽，以免造成浪费。
6、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳须有良好的接地，以免漏电发生事故。
7、安装时应注意保证进汽、排水管路的畅通，不得有阻塞现象。
