,这个绞肉机可以绞的温度可以很低,直接冷库拿出来的就可以来绞了,注意不要冻伤人呢。机器是不怕冻的,但是人就不一样了,所以啊,能用机器解决的就用机器解决,尽量少用人。冷冻鱼糜应尽可能在最短时间内冻结。通常使用平板冻结机,冰冻温度为零下35度,时间为4小时左右,便鱼糜中心温度达到零下24度。冷冻腱子肉绞肉机冷冻鱼糜的品温越低,越有利于长期保藏,所以冷冻鱼糜的冷藏温度要在零下25度以下,并要求冷库温度稳定。
冻脂肥肉绞肉机设备参数:
型号:JR-100
功率:5.5kw
电压:380V
生产能力:500kg/H
重量:182kg
外形尺寸mm
冻脂肥肉绞肉机绞肉的孔眼配合着绞刀,绞刀的作用就是细化切割进到出料口的肉。冻盘也是这样绞碎的。机器从内部的顶上往下看,会看到一个螺旋状的轴,这个轴转动起来的时候,会按照顺时针将肉推送着往前,再通过这个绞刀。
冻脂肥肉绞肉机厂家批发的优势有很多,不锈钢冻肉绞肉机比如一个您最关心的问题,是不是价格问题啊?我肯定的说,大多数的客户都是比较关心这个问题的,所以,很多的客户来电话的第一句话就是,某个机器多少钱啊?我们厂的业务员会跟客户说不同的设备型号价格是不一样的,您要多大的型号的机器,因为只有确定好机器的使用型号,才好给您确定价格。有的客户不清楚自己应该使用哪个型号,那就需要根据您的产量来判断。