燃气烟熏机是利用糖或者木屑通过与高温接触散发出来的烟对食品进行上色的设备,整机采用箱式烟熏,空间密闭,内置五层托盘,箱子内部底部是一个圆锅,燃气灶放在设备外部对锅就行加热出烟。箱子的门采用玻璃门,发烟比较直观。说白了该设备和传统大锅原理一样,只不过是体积加大,更加人性化,方便操作。
烟熏肉类机器设备,整机采用不锈钢制作,代替了传统的大锅烟熏方式,增加了工作效率,可以熏制鸡、鸡骨架、猪蹄、肘子、猪脸等用食品。在设备的基础上新加了烟净化处理,排放出来的烟没那么大的气味,比较环保,可以直接排到下水道。
烟熏箱操作简单,整机采用不锈钢制作,价格便宜,请来电咨询。