用食品加工电蒸汽发生器 制做艾叶糍粑不粘锅
艾叶草为多年生草本其碧绿叶面上有背面有小茸毛，散发一股它独有艾草清香，它是很好的中药材，不仅可以散寒止血也可解决皮肤搔痒，用火点燃干的艾叶可以可驱蚊蝇辟邪气。同时它也是一道美味的食物，新鲜的艾叶可用来煮鸡蛋，做艾叶糍粑等。今天我们来说说，食品加工电蒸汽发生器在艾叶糍粑制作中有什么作用
艾草糍粑制作原料是有艾草和糯米粉，先.将新鲜艾草摘去老根茎洗净，.后将艾叶用开水焯熟打成艾叶汁后加入糯米粉和成面糊团，加入各种提前好的馅料捏成小个个包好，就可上食品加工电蒸汽发生器上蒸了。食品加工电蒸汽发生器的作用主要是为了避免艾叶糍粑粘锅现象，只有它一粘锅，就会露馅，影响它的卖相不说还会影响其口感。如果用一般的柴火烧出来的蒸汽过湿也会粘锅露馅。其次是柴火锅炉温度不好控制，如果突然关火揭锅盖会使艾草糍粑极度收缩，也会造成了粘锅现象。因煮艾叶糍粑时，温度和时间的控制相当重要。旭恩电锅炉蒸汽发生器多档设计可根据食物需蒸煮的时间调控，加热3-5分钟就可产出近零水份纯净蒸汽使用蒸汽发生器轻松解决糍粑粘锅现象。
