想知道哪儿能培训广东肠粉的做法
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香尔辣肠粉 培训时间: 学习时间为三到四天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止。欢迎光临,谢谢！
湖南香尔辣肠粉培训制作方法： 1、将大米粉500克，精盐10克，生粉30克，生油30克,食品添加剂＂硼砂＂十份之一小汤匙，用清水1500克搅拌均匀(搅到用手去捞起米浆时，感觉手有一层小白米浆在滴下)即搅拌均匀后待用． 2、每次下蒸抽前都要先搅几下桶里米浆,不要让米膏沉底),用小勺舀起米浆倒入蒸抽后,均匀摇几下,让蒸板上都有米浆,再者下佐料均可,其厚度在1.5毫米左右为佳，旺火蒸约１——２分钟，取出从上向下刮起呈肠粉状即成。
人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在长沙，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。包您创业利润丰厚！！
