描金工艺是我国陶瓷的装饰技法之一，它主要是指用材料在已经烧制完成的瓷器表面上绘制出各种各样的纹饰、图案，然后在进行二次烧制低温固化材料而形成。而描金瓷器的出现在定窑烧制的瓷器中就有所展现，主要是通过正烧法进行烧制，圈足底部无釉，造型除了碗、盘外还有瓶、盒、罐等等，是在烧制成的黑瓷上进行描金，主要起到一种装饰的作用，在定窑烧制过程中出现表面的酱色只占整个釉层厚度中很薄的一层，下面的釉层仍然是黑色，其中的“油滴”是定窑工艺技术的一个象征，在酱紫色的釉面上不满了许许多多的结晶斑点。
到了北宋后期和金代描金技艺已经开始趋向多元化，不仅仅是作为一种描边的工艺呈现，出现了少量的花纹，其代表作品主要是“定窑黑釉花口器”，还有三件定窑酱釉印花碗，其碗心由六条模印的竖线分隔为六格，每格装饰一组折枝花卉，其釉面主要呈深褐色，凸起的花纹因为釉层较薄而成酱黄色，口部有芒，才有覆烧法进行烧制。虽说金代也有描金瓷器的生产，但是其釉面光泽度较差，胎色偏灰，瓷器整体的质量也相差甚远，到了清代描金技艺迎来了属于它的时期。
描金的纹饰在清代的发展虽说没有大量的变化，但是它在微观上发生的变化是巧妙的。官窑瓷器的烧制有着严明的分工，大家都是各司其职，每一纹饰都会有经过千锤百炼的高级技工完成，不会过度也不会缺少，自然形成的描金纹饰在其瓷器瓶上生动、有趣感非常强，比如说“寿字纹”，在其口沿部主要是呈山字纹，颈部的双寿字和十字形纹、腹部的八宝纹等等，都一律采用了金彩要用来勾绘，线条飘逸感十足却不失精细感，甚至可以看到它的笔峰，该“寿字纹”的内部主要施加了墨彩用以点缀，布局的合理，使其纹饰可以体现出“赏”的核心，这就是描金技艺的独特。
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