化州香油鸡在哪里学，化州香油鸡秘制香油怎么做？哪里可以学香油鸡，学化州香油鸡技术，当选深圳创富餐饮，创富化州香油鸡师傅全程手把手教学，包教包会。化州香油鸡属粤菜系广东白切鸡一支，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。
化州香油鸡--这是远近驰名的一道粤西菜，其酱料和鸡的选择同等重要，鸡需要选择当地走地阉鸡，因为走地鸡是在山中野食长大的，肉质嫩滑厚实。而做法有隔水清蒸和热汤烧制两种办法，隔水清蒸做法口感爽滑有弹性，鸡味浓厚，原汁原味，而热水烧制则口感爽滑嫩香。化州香油鸡的大特色，就是秘方配制的香油，香而不燥，齿过留香。
香油鸡培训时间：
上午学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习），学员学会为止。
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