酸辣粉米线配方培训.很多人创业做小吃选地址就是学校门口、学校档口，客源稳定，收益高。一锅烩米线，正宗一锅烩米线现在出现越来越频繁，学正宗口味到秦汉轩餐饮，口味可尝。
秦汉轩餐饮一锅烩米线培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.一锅烩米线调料的配方及制作技术 ；
3.高汤的熬制技巧及保存；
4.一锅烩米线各种配菜的制作及要点；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
西安秦汉轩小吃培训方式：
1、将特制的全套核心配方和制作技术进行传授，自己能够独立经营。
2、教学一般都是从原材料开始学习。
3、传授配方-有师傅手把手细致教学，（学员动手）亲自配料，直到掌握全套配方及制作工艺，做出合格成品。理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一学习。
4、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；常年学习，随到随学，不限制学习时间，包教包会，确定每个学员能够独立开店经营。
