南昌哪里可以培训正宗酸辣粉技术

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一方水土出一方特色，重庆是酸辣粉的发源地，爬坡上坎的山城、高温闷热的火炉，造就了重庆人火爆、直爽、好客的性格，而重庆人这一性格被完美演绎到了酸辣粉身上，其重口味特色就像是重庆人滚烫的血液。所以，酸辣粉完整的称呼应为：重庆酸辣粉。

培训内容：1. 教会香辣红油制做及保管技术。（增香，调辣，起红。） 2. 教会油炸酥脆花生制做及保管技术。3. 教会：高汤的熬制及保管技术。4. 教会干粉的泡制及保管技术5. 教会臊子的炒制及保管技术。6. 教会素酸辣粉，杂酱酸辣粉，排骨酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥肠酸辣粉，麻辣粉，酸辣米粉制做技术。7. 教会技术的基础上，还教学员如何选址，装修布局，开业，经营等方面技术经验。

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