在我们得生活中，不知道大家有没有发现，我们在爱吃一样东西的时候，有时候爱吃的不是食物的本身，而是里边得酱料或者某一种食物，例如：爱吃包子的朋友们，喜欢吃的是包子里边的馅，爱吃火锅的朋友们，喜欢吃的是麻辣锅底或者是它的蘸料，还有爱吃面的朋友们，喜欢的是拌面的酱料。好吃的食品是需要好的酱料的，爱吃酱的人，拌面、炒菜、下饭无所不能的，就没有他想不到的吃法，对于懒人、厨房新手来说，是很好的食品，不用担心自己做饭不好吃！酱料的炒制是很重要的，电加热导热油行星炒锅在炒制的过程中主要的就是物料加热均匀、受热好，这样才能炒出好吃味道来。重诺生产的炒锅，具有加热均匀、受热面积大、自动搅拌，炒出的物料保证了口感又要有数量，实现多样化、多功能。我们的炒锅操作简单、造型美观、设计合理，是酱料厂家的完美设备。
产品性能
1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术；
2、行星式刮底搅拌，不粘锅；
3、可实现自动精确控温，控制搅拌速度及加热时间，可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺可控制，保证产品质量。
4、因锅体沿水平旋转，锅内的搅拌叉对菜肴做刮上抛下的运动,机械自动翻炒；
5、电加热导热油行星炒锅机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率，搅拌均匀无死角；
6、每锅投放量大,从而减少辅助时间,提高了生产率,减低了能耗,节省了资源.
7、锅内表面涂有不粘锅特富龙材料,烹调的菜肴不黏附，易清洗；
8、噪音低，加热速度快，热效率高；
9、从背面集中排出废气，作业舒适安全；
10、不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便；
本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。本机吸收借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅，电加热导热油行星炒锅本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完美结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生，本机采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工。
