高压粽子煮锅 立式蒸煮锅 全自动粽子蒸煮设备我们在家里煮米饭时，是需要一定的时间，让米吸收足够的水分的同时进行加热，让米熟透，防止夹生的现象。同样道理，煮粽子时亦是如此。要有足够的水和热量慢慢穿过粽叶，让粽叶包裹的米熟透。所以在选择粽子蒸煮锅时，不要只选设备价格便宜，升温迅速的设备，要看粽子锅设计是否合理、升温时间是否合理的设备厂家。
高压粽子煮锅 立式蒸煮锅 全自动粽子蒸煮设备特点：
1、 利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2、 蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出，可连续使用，节约能源。
3、 锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、 锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。
5、 锅门为充气密封，在锅上限水位安装***便于及时补充汤料。
6、 多台设备公共一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。
高压粽子煮锅 立式蒸煮锅 全自动粽子蒸煮使用注意事项
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无 疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
