日本关东煮是把用竹签串成的各类鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过之后，再放入汤杯之中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食用过之后，口齿留香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。一般顾客会消费在5--8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可以当做早餐食用，是女性和上班族的最爱。全天都可以销售，即使每天有100个顾客群，也可以盈利元。此项目简单易操作，操作时不想要专人看管，可在超市，旅游景点，闹市商业街等场所经营，也可以兼营。
1.技术优势比较明显，风味独特，有日本特色，是国内的一些麻辣烫，串串香之类无法比拟的。
2.可操作性强，可以一串串一碗碗地吃，简单培训后即可掌握烹调操作要领。
3.风格独特，关东煮小木屋式的机器，采用优质木材制作，古色古香。具有浓郁的文化底蕴。
4.投资少，运营成本低，1000元左右的投资，确保投资短期内回收，效益持久稳定。
5.利润大，风险低，根据市场调查，一个摊位日盈利元左右。其市场竞争力显而易见。
1.关东煮技术大全概述;
2.原料、配料、设备、工具、机器，认识鉴别和操作要领;
3.原料存放保鲜技巧;
4.机器操作，汤料熬制等制作技术培训;
5.开店选址指导，店面设计和装修方案设计等
随到随学，终身免费升级
在报名之后，什么时候学习都可以，提前告诉业务员即可，学员所学项目如果有技术升级，学员可免费回来学习
食宿全包
总部提供宿舍，免费居住，包吃。
不控制原料设备
学习过程中不控制原料设备，直到学员学会为止
问：在学习期间还会收取其它的费用吗
答：我们是一次性收费，学习期间不再有任何费用。
问：我在外地，不想去学校学习怎么办
答：我们膳学派可以给您视频教学的，但是如果您是零基础或者接受能力比较慢的，我们还是建议您来学校学习，详细记录一下师傅讲的每个细节和要点，这样也能在实操过程中发现不足之处，及时改正。
问：你们的配方是全教吗学习的口味会和你们一样吗
答：我们膳学派会教您全部配方，毫无保留，口味做出来是一样的。
