茶艺是一种形式和精神相互统一的品茗文化，包括品评、鉴赏艺术的操作手段和品茗的美好环境等整个品茶过程的美学意境。它除讲究茶叶冲泡方法礼节与用具外，更重视不同茶叶的色、香、味的品尝，以及在饮茶过程中修身养性，注重茶在人际间的关系。
茶学基础班的学习，可了解掌握茶叶的基础知识，品鉴到六大茶类代表茶样，掌握三套茶叶的冲泡方法，掌握茶艺礼仪的基本要领，掌握专业的茶叶审评方法及审评术语的应用，懂得如何科学饮茶以及掌握茶叶品质鉴定方法......
茶艺是一种形式和精神相互统一的品茗文化，包括品评、鉴赏艺术的操作手段和品茗的美好环境等整个品茶过程的美学意境。它除讲究茶叶冲泡方法礼节与用具外，更重视不同茶叶的色、香、味的品尝，以及在饮茶过程中修身养性，注重茶在人际间的关系。
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