自动豆腐机的机械性能特点： 一、自动豆腐机式操作,一键搞定. 卤水豆腐机,操作简便,一键搞定所有复杂工艺,省时、省工、省力、省心、省事,充分解放劳动力. 二、全自动豆腐机采用标准化流程,便捷高效. 标准操作规范,通过对温度、水分、速度的全程量化,确保品质如一.简捷方便,从原料进机到出成品仅需30分钟.自动放浆,节省占地面积及减少故障点. 豆腐机的安装使用方法: a:泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时. b:待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管. c:将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次. d:打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包. e:打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包. f:打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可.