制作茶饮设备，奶茶设备一套价格开奶茶店的全套设备，设备的日常该怎么维护 奶茶店的所有设备就是你生财的工具，维护保养的好，经营过程中就不添乱，也为你的奶茶店增加收入哦！反之，忽略了维护，影响了生意就扰乱了您的心情。好了，小编为您简单的介绍一下奶茶店常用设备的维护知识，店主及准店主们都要学习哦1、封口机
手动：压杯动作结束回弹时，动作要轻，尽量不要直接松手回弹。温度160-180度，视天气状况而定。每天清理压槽，并用湿布模拟压杯动作，以清洁刀头。：开机后会升温至设定的温度，每天清理压槽，一般机器会有洗刀功能。2、开水机
机器自带排污装置，每周排污，排除水碱水垢防止机器故障，增加机器的使用寿命，减少故障率，频率：每周一次 效果：排除水碱 目的：机器使用寿命更长及保护机器断电系统。3、保温桶 保温茶桶在用过一段时间后，会出现茶垢。茶垢沉积已久不好清洗，用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。用柠檬片涂抹在茶垢处，2分钟后再用海绵擦拭。注每次清洗完茶垢后，一定要用清水彻底清洗茶桶，避免杂物影响茶汤的口感。建议每周都需固定时间清洗茶垢，一保持清洁。4、果糖机：冬季开机时可使用辅助加热功能，以防出糖口粘结。5、制冰机：要注意制冰机的摆放环境，过于拥挤可能导致温度上升，影响制冰机效果。另每隔1个月左右清洁过滤网，保证良好的制冰性能注不可直接拔插电源，要先按顺序开关机身电源。6、冰沙机：使用完后应及时清洁及擦拭干净。7、净水器：安装时应做渗水测试，使用过程中应做到定期排污，正常情况一星期左右打开净水器排污口 排一次污水, 根据当地的水质情况来看, 一般排5分钟左右就可以了,按使用频率，每隔1至2年更换滤芯。8、平冷工作台：有冷藏和冷冻两款，经常擦拭清洁即可。 设备对于我们开店是非常重要的，设备的合理维护可以增加设备的寿命，相对应的可以增加店铺的营业额以上就是我要给大家介绍的设备的正常的维护，希望能给大家带来用处！
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制作茶饮设备，奶茶设备一套价格芋圆作为一种台湾有名的特色甜点材料，在近几年来，随着糖水饮品的不停更新，芋圆已经是一种无人不知的甜品搭档，几乎到处都有它的影子，在奶茶店、咖啡店、甜品店、糖水店、小吃店都是上好的搭档伙伴。有了好吃营养的芋圆做搭配，才使甜品口味更加出色；有了颜色多样化的芋圆，才使甜品更具高颜值。接下来让我们一起来了解下这种风靡台湾备受欢迎的地道芋圆是怎么做的吧？
芋圆的做法
颜色多样化的芋圆一般有紫薯圆、地瓜圆、芋头圆三种，因为原材料具有不同的颜色，所以方能做出五彩缤纷的芋圆出来。
正宗营养美味的芋圆是使用紫薯、地瓜、芋头三种薯类食材，分别将这三种食材洗干净后切成一小块一小块装到不同的盘子里，然后放到锅中蒸熟后碾成泥，再加入木薯粉揉成面团，后将揉好的面团，按搓成条状，切成小丁形状放入肺水肿煮至芋圆浮起即可。这样做出来的芋圆天然无公害，不含色素，香糯弹滑。
如果在煮芋圆的时候出现水变绿或是蓝色，清放心，这是正常现象。因为紫薯本身含有一种天然色素叫花青素，遇热会溶出来，导致会出现水变色。
芋圆是一种比较随和的小吃，所以无论搭配什么都是很好吃，特别是做奶茶、沙冰、烧仙草、水果捞等更是珍馐美味！也可以搭配酸奶、牛奶、椰汁、红豆沙等制作出不一样的糖水。
如果我们像做芋圆的时候，没有木薯粉，也可以使用糯米粉来做，但是做出来的芋圆的质感会比较粘稠软一些，不过还是可以做出来的。如果你想要知道更多做奶茶还是糖水的知识，欢迎您关注奶茶培训，我们会不定时更新知识；如果你对我们的奶茶感兴趣的话，您不妨报名参加我们的化州糖水学习一门奶茶技术！
