酒楼面zwnj;点师一直是餐饮行业的稀缺工种。现在酒楼招聘厨师容易，但招聘面点师难上加难，这是餐饮行业长期困扰的一个大问题。一个技术好的面点大工，其工资待遇可与厨师长不相上下。
本专业就是针对酒楼面点师的专项技术，全部都是京城各大酒楼热卖的面食产品，是从事家常菜酒楼面点师工作的必修专业。课程中的产品，有适合零点，也有适合团餐。总之，学好了课程中的产品，既可以适应社会酒楼的正常需要，还可以掌握面点制作的蒸、炸、煮、烙、烤工艺技术，提高自学能力，达到提升自身面点技术和酒楼销售的目的。
学员可以从零基础开始，师傅详细拆解产品配方，实际操作全部标准化操作流程，手把手细心传授，学员每款产品亲自动手实践，即便是生手也可以快速掌握、快速就业。
酒店面点师培训班课程内容：
葱花饼、韭菜盒子、鲜玉米粒饼、韭菜薄饼、手撕饼、芝麻酱红糖饼
锅贴（两款馅）、水饺（3款馅）、清汤面、担担面、疙瘩汤
炸酱面（炸酱、茄丁卤、番茄鸡蛋卤）、汤圆、龙抄手、水晶虾饺、开花馒头
蔬菜团子、三鲜烧麦、炒饭（广式香肠、什锦）、炒河粉、炸麻团
芸豆卷、豌豆黄、驴打滚、艾窝窝
学期约12天，包教包会，学会为止。优惠：学习本专业赠送面点基本功（价值1000元）
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面酒店面点师培训班
北京唐人美食培训学校是北京本土餐饮培训知名品牌，学校位于北京市中心，成立于1989年，是专业的职业技能培训学校。多年来专注于提供高品质的餐饮技术培训服务。学校常年开设酒店面点师培训学习班，可随到随学，学会为止。欢迎您前来参观品尝，满意后报名学习。
