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梁山县市场监督管理局多措并举让“网络订餐”更放心，日前对梁山辖区内的美团、梁山喊一喊、拳铺喊一喊3家外面平台的负责人进行集体约谈。
线上巡查“美团”、“喊一喊”等网络餐饮平台是否对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查登记，是否存在无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务的行为。线下根据在平台随机抽取入网餐饮服务单位，按辖区由各市场监管所进行实地核查入网餐饮服务提供者是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证；是否在本店的加工操作区内加工食品；是否加强原料采购、设施设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒等管理。
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《餐饮服务许可证》有效期为四年，临时从事餐饮服务活动的有效期不超过半年。同一餐饮服务经营者在两个及以上地点或者场所从事餐饮服务活动的，应当在不同地点或场所分别办理许可证。餐饮服务经营者取得《餐饮服务许可证》后，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。餐饮服务者应当在就餐场所明显位置悬挂或者摆放许可证。
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1：现场热食类制售的需要满足面积60平米以上
2：公司有独立的烟道，下水，三联水池，灶台等
3：从业人员有健康证
4：公司经营范围有餐饮服务。
餐饮服务办理需要的材料：
1：公司的营业执照副本 公司公章
2：公司的地址材料
3：公司的定点方位图，平面装修图等
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第三方检测公司通过美团、梁山喊一喊、拳铺喊一喊3个网络订餐平台对网络订餐开展专项抽检，共抽检10批次食品。专项抽检对粉皮、粉条、淀粉、蔬菜、畜禽肉等易存在安全隐患的食品作为重点抽检品种，下一步梁山县市场监管局将及时公布抽检结果，并对网络订餐的抽检力度。
对线上线下同步监管中发现存在索证索票和进货查验、加工过程、原料贮存、餐饮具清洗消毒、冷藏冷冻设施设备运转等方面存在问题的32家入网餐饮服务单位责令限期整改，对138家整改不到位的入网餐饮服务单位，坚决予以下线处理，立案查处1家。
