鸭肉微波杀菌设备
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
鸭肉微波干燥杀菌的特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀。
2、微波低温杀菌效果好能保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感佳。
3、微波机控制方便及时、生产不受气候条件影响。
4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。
鸭肉微波干燥杀菌机生产中应注意:
1、鸭肉经浸渍、凉干后,一般含水量在35%左右,直接用微波烘要求功率比较大,设备投资多。从经济效益出发,含水应控制在20%左右,再选用微波烘干和杀菌。
2、盛鸭肉的容器应采用微波专用工程塑料。平时应注意清洗、消毒。
3、微波结合其它烘干方法达到降低成本、提高效益的目的。
4、在水份大的情况下,建议采用微波和其它干燥方法相结合的办法来达到有效的烘干效益。有两种方法,既自然干燥与微波干燥相结合和烘房与微波干燥相结合,适用范围广。
河北道尧瀚商贸有限公司以微波烘干设备的设计生产为核心业务,并从事其他微波元器件的设计开发生产制造,如波导,风道,水套等,销售各种品牌的磁控管微波开关电源,微波变频电源,公司是一家拥有自助知识产权的高新技术企业。公司长期致力于工业微波领域的应用研究,生产的微波烘干设备,微波杀菌设备,从产品选材到生产工艺,全面把关,一丝不苟,每道工序都经过严格检测,产品已经得到越来越多的客户认可。我公司生产的鸭肉微波干燥杀菌设备质量好,速度快,无需预热。欢迎各界朋友带物料来我公司免费试验,洽谈,咨询,合作。
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